冷鏈運輸司機的忠告
跟著人們生(sheng)活水平的進步,濱海城市的海鮮呈(cheng)現在(zai)內地顧客的餐桌(zhuo)上(shang),南邊的水果呈(cheng)現在(zai)北方,都(dou)是很平常的工作。在(zai)之前,這些工作是想都(dou)不敢(gan)想的,所以也就有了“一騎紅塵妃子笑,無人知曉(xiao)荔枝來(lai)”這樣的名句(ju)詩篇。
咱(zan)們之所以可以品嘗到(dao)各地的(de)(de)(de)甘旨食材,離不開(kai)我國道(dao)路(lu)交通(tong)(tong)網的(de)(de)(de)完善,也離不開(kai)冷(leng)鏈運送(song)的(de)(de)(de)開(kai)展。冷(leng)鏈運送(song)車的(de)(de)(de)呈現,讓各地新鮮(xian)農副產(chan)品流(liu)通(tong)(tong)越來越快。
對于長期從事冷鏈(lian)運(yun)送(song)(song)的卡友來(lai)(lai)說,冷鏈(lian)運(yun)送(song)(song)要注意的細節現已了如(ru)指掌。但對于想入行的卡友來(lai)(lai)說,冷鏈(lian)運(yun)送(song)(song)的一些注意事項,就(jiu)不是很清楚了,在(zai)裝運(yun)這些冷藏貨品時(shi),稍有(you)差池便(bian)會造(zao)成損失,那么在(zai)裝運(yun)冷藏貨品要注意哪些問題呢(ni)?
冷鏈運(yun)送車(che)在(zai)卸貨(huo)(huo)時,貨(huo)(huo)箱(xiang)內壁的(de)(de)薄冰會融化,在(zai)貨(huo)(huo)箱(xiang)內作業的(de)(de)裝卸人員來回走(zou)動,會使貨(huo)(huo)箱(xiang)十分的(de)(de)臟。還有的(de)(de)冷凍(dong)產(chan)品(pin)在(zai)裝貨(huo)(huo)時,簡單呈現(xian)細(xi)微凍(dong)結的(de)(de)狀況,融化的(de)(de)血(xue)水(shui)流到貨(huo)(huo)箱(xiang)上,使貨(huo)(huo)箱(xiang)呈現(xian)腥(xing)臭味(wei),影響下(xia)次(ci)裝貨(huo)(huo)運(yun)送,當(dang)然對冷藏貨(huo)(huo)品(pin)的(de)(de)安全也造成了危(wei)險。
有的廠(chang)家在(zai)(zai)裝貨時會先檢(jian)查車廂(xiang)的干凈程(cheng)度,如果貨廂(xiang)內清(qing)潔處(chu)理欠好,便(bian)不會安排裝貨,浪費時間,影響車輛的運送(song)功率,由此可見(jian),在(zai)(zai)完結一次運送(song)作業后,清(qing)洗(xi)貨箱(xiang)仍(reng)是十分有必要的。
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